אייריש קאר בומב

אייריש קאר בום - Irish Car Bomb
אייריש קאר בומב
אייריש קאר בומב
נתונים
מרכיבים30 מ"ל ויסקי אירי, 30 מ"ל אייריש קרים ו־280 מ"ל בירת סטאוט
כוסPint Glass (Pub).svg כוס בירה וShot Glass (Standard).svg כוס שוט
הגשהמוזגים את הוויסקי מעל האייריש קרים בכוס שוט, ומפילים אותה לתוך הבירה.

אייריש קאר בומבאנגלית: Irish Car Bomb, בתרגום חופשי מכונית תופת אירית) הוא קוקטייל בירה שאינו מוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי. קוקטייל זה מורכב מבירת סטאוט, אייריש קרים וויסקי אירי.

אטימולוגיה

שמו של הקוקטייל נובע ממרכיביו האיריים של המשקה, ומתייחס למכוניות התופת הידועות לשמצה של המחתרת האירית בתקופת "הצרות" (התנגשויות בין ארגונים אירים לאומנים לצבא הבריטי) כהמחשה לאפקט הקוקטייל. מסיבה זו, שם הקוקטייל נחשב פוגעני וישנם ברים שמסרבים להגיש אותו. הקוקטייל כמעט שאינו ידוע באירלנד, והזמנתו שם עלולה לגרום מבוכה או עלבון.