בקר הבית
English: Cattle

Disambig RTL.svg המונח "פרה" מפנה לכאן. אם הכוונה למשמעות אחרת, ראו פרה (פירושונים).
Disambig RTL.svg המונח "פר" מפנה לכאן. אם הכוונה למשמעות אחרת, ראו פר (פירושונים).
קריאת טבלת מיוןבקר הבית
Heckcompilation.jpg
מצב שימור
מצב שימור: מבוית
מיון מדעי
ממלכה:בעלי חיים
מערכה:מיתרניים
מחלקה:יונקים
סדרה:מכפילי פרסה
משפחה:פריים
תת־משפחה:פרים
סוג:פר
מין:בקר הבית
שם מדעי
Wikispecies-logo.svg Bos taurus
תחום תפוצה
Bovine range-2013-14-02.png
געיית הפרה
פרה שווייצרית
פרה מזן הולשטיין
פרה מזן גרמני
פרת אאובראק
פרה ברמת הגולן
שלט רחוב במדריד: רחוב השור
שור ספרדי נלחם במטדור במלחמת שוורים בספרד.

בקר הבית (שם מדעי: Bos taurus) הוא חיית משק ממשפחת הבקר. נקבת בקר הבית מכונה "פרה", והזכר מאותו מין מכונה "פר"[1], "שור"[2] או "אלוף". כאשר מתייחסים לזכר בלתי מסורס, משתמשים במינוח פר (פר הרבעה או פר לפיטום). "שור" מתייחס בדרך כלל לזכר מסורס המשמש לעבודה. פר צעיר נקרא "עגל" ופרה צעירה - "עגלה". קולם של כל אלו נקרא "געייה".

לפי ממצאים ארכאוזואולוגיים, בקר הבית בוית לראשונה מבקר הבר במהלך התקופה הנאוליתית של הסהר הפורה, ככל הנראה לפני יותר מ-10,000 שנים. בהודו, צפון אפריקה ואירופה הבקר המבוית הופיע כמה אלפי שנים לאחר מכן. לפי המחקר הגנטי, במקומות אלה מוצא בקר הבית מבקר הבר המקומי, מייבוא של בקר בית מהמזרח התיכון, או מהכלאה של פרי בר מקומיים ופרות בית מיובאות[3]. מספר הפרות בעולם כיום מוערך בכ-1.5 מיליארד, ברחבי העולם. בני האדם עושים שימוש בבקר למטרות שונות בין היתר: מקור חלב לשתייה ויצור מוצרי מזון שונים, בשר למאכל ועורן המשמש כחומר גלם ליצירת מוצרים שונים. בנוסף לכן משתמש האדם בשוורים לחרישה וכבהמת משא לגרירת משאות. לפרות משמעות דתית בתרבויות שונות. חלק מהפרות, בעיקר אלו המיועדות לחליבה, שוכנות במבנה הקרוי רפת והשאר ממשיכות את חייהן במרעה, באחו או בחוצות העיר.